Nous épandons du bokashi autour des arbres, des buissons et dans les espaces verts de toute la commune. Cet amendement de sol contribue à la bonne santé des plantes et des animaux de notre commune. Le bokashi est un produit efficace que l'on reconnaît à son odeur forte.
Le processus de fabrication du bokashi commence par la collecte de feuilles dans les quartiers d'Apeldoorn, notamment dans les rues et sur les trottoirs. Cela permet notamment d'éviter les situations dangereuses en cas de pluie ou de verglas. Nous ajoutons des micro-organismes aux feuilles. Le tout est ensuite recouvert de manière hermétique. Le processus de fermentation permet alors la formation de substances bénéfiques pour le sol, telles que des antioxydants, des vitamines, des enzymes, des antibiotiques naturels et des nutriments.
Vous voulez savoir comment on fabrique le bokashi ? Regardez cette vidéo.
Avec une production totale d'environ 3 000 tonnes de bokashi de feuilles en 2025, Apeldoorn contribue à la régénération des sols et de la vie souterraine. Nous épandons le bokashi dans les parcs, sur les accotements et dans les espaces verts. Cela peut dégager une forte odeur temporaire. Cette odeur disparaît au bout d’un certain temps, tandis que les bienfaits pour le sol persistent.
Un sol sain est essentiel pour la biodiversité et la lutte contre le changement climatique. Une vie du sol saine permet au sol de retenir l'eau plus longtemps. C'est important en cas d'inondations ou de sécheresse prolongée.
Ces dernières années, Apeldoorn a participé à une étude nationale menée par l'université de Wageningen sur le bokashi en tant qu'amendement du sol. Nous avons constaté des résultats positifs sur les sites d'essai de Zevenhuizen et des Parcs. Les pelouses traitées au bokashi ont mieux résisté à une sécheresse prolongée. Elles sont restées vertes plus longtemps et semblaient en meilleure santé. La pelouse sur laquelle nous n'avons rien fait était complètement desséchée.
Au cours de l'année 2026, les résultats seront évalués et, à l'automne, on saura comment la poursuite de l'utilisation du bokashi sera mise en œuvre à l'échelle nationale. La commune d'Apeldoorn s'engage à poursuivre la transformation des feuilles en bokashi.
Pour plus d'informations sur cette étude, rendez-vous sur le site site web de l'université de Wageningen.
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